Οι Ήχοι του Δάσους

Κυριολεκτικά. Soundmap. Οι ήχοι του δάσους σε διαφορετικά μέρη ανά τον πλανήτη.  

Click στον χάρτη και ακούς τον ήχο:

https://timberfestival.org.uk/soundsoftheforest-soundmap/

Ρεβύθια Tikka Masala

Ινδική συνταγή- δοκιμασμένη από όλη τη φαμίλια.

Συνήθως το Tikka Masala γίνεται με κοτόπουλο αλλά λόγω Σαρακοστής έψαξα μια συνταγή με όσπρια και βγήκε φανταστική και πολύ…καυτερή.

Μακρόν…μακράν

Μπορεί να μην μπόρεσε να έρθει. Μπορεί τις εντυπώσεις από τους εκλεκτούς καλεσμένους που παρευρέθηκαν να κέρδισε ο “αιώνιος πρίγκηπας” Κάρολος, με την άνεση, τα ελληνικά και το δάκρυ του. Μπορεί να μην ήρθε η Μπριζίτ, αφήνοντας την Γιάννα να αλωνίσει στην αρένα  του στυλ – ομολογώ, βέβαια, ότι μου άρεσε εξαιρετικά ο «ντουλαμάς» του Αριστείδη Τζονευράκη που φορούσε στην παρέλαση.

Ο Ύμνος εις την Ελευθερίαν (A’ συναυλιακή εκτέλεση)

Η ωραιότερη -κατά τη γνώμη μου- μουσική εκτέλεση του εθνικού μας ύμνου (δείτε το βίντεο).

Ο Ύμνος εις την Ελευθερίαν είναι ποίημα του Διονυσίου Σολωμού (1798-1857), οι δύο πρώτες στροφές του οποίου σε μουσική του Νικολάου Μάντζαρου (1795-1872), αποτελούν τον Εθνικό Ύμνο της Ελλάδας (1865) και της Κύπρου (1966).